Los macarons son un tipo de galleta tradicional francesa, normalmente hechos de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. Aunque este dulce es tradicional en Francia es de origen Italiano, aparecieron en el horno de un pastelero de la corte francesa. El dulce se dio a conocer en el siglo XVI como cúpulas redondas de base plana, y en el siglo XIX se empezaron a unir de dos en dos con relleno en medio.
Ahora que ya sabéis lo que son voy a dejaros el link de una página que tienen recetas de macarons de muchos sabores, algunos de ellos son: De vainilla, de cacahuete, de pistacho, de chocolate y de queso, pero hay muchos mas!!
-http://www.recetamacarons.com/ComoHacerMacarons/ComoHacerMacarons.html
Espero que os gusten mucho y si los hacéis podéis pasarme una foto por direct!! Un besoo y hasta la próxima!!
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